Dairy ClinicSüt prosesi danışmanlığı Değerlendirme iste

Peynir ve yoğurt kusurları için süt prosesi danışmanlığı

Kronik kusurlar,
kök nedenine kadar.

Tesisiniz nerede olursa olsun, süt ürünleri ve gıda üreticileri için uzaktan proses danışmanlığı. Mikrobiyoloji, hat, maliyet, randıman ve Ar-Ge sorunlarını parti kayıtlarınızdan, laboratuvar verilerinizden ve hattınızın canlı video turundan teşhis ediyor, denemeler boyunca yanınızda kalıyoruz.

WhatsApp'tan değerlendirme iste Çözdüğümüz kusurları gör →
Her saat dilimi, vardiyanıza göre planlanırkg / L veya lb / galHACCP, ISO 22000 ve FSSC 22000 ile uyumluVeri öncesi karşılıklı NDA
Pizzadan kaldırılan dilimin altında uzayan uzun, parlak mozzarella iplikleri.
Plaka B · HedefLMPS mozzarella
Germe anında pH 5.24 5.15–5.30 aralığının içinde

Kronik kusurlar

Her sezon geri dönen sorunlar.

Kusuru hedefle karşılaştırmak için imleci fotoğrafın üzerinde gezdirin ya da telefonda sürükleyin.

Uzaktan çalışma nasıl görünür

Verinizden bulguya.

Kronik kusurların çoğu, tesisin kendi kayıtlarında iz bırakır. Bu kayıtları bir denetçinin defteri okuduğu gibi okur, ardından hattın video turunda doğrularız.

INÜretim föyleri, pH ve sıcaklık kayıtları, laboratuvar sonuçları, iyi ve kötü partilerin fotoğrafları
CHECKEğrilerin referansla karşılaştırılması, vardiyalar arası parametre kayması, partiden partiye değişkenlik
OUTEkibinizin test edebileceği bir bulgu, deneme tasarımı ve hedef aralık

Bizimle çalışmak

Dünyanın her yerindeki tesisler için tasarlandı.

Sizin mevzuat çerçeveniz

Öneriler gıda güvenliği sisteminize (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS veya SQF) ve ülkenizin mevzuatına, Codex tabanlı standartlardan AB, ABD veya Körfez düzenlemelerine kadar uygun yazılır. Son onay kalite ekibinizde kalır.

Varsayılan olarak gizli

Herhangi bir veri paylaşılmadan önce karşılıklı NDA. Dosyalar sizin kontrolünüzdeki tek bir ortak klasörde durur ve talep ederseniz çalışma sonunda silinir.

Sizin birimleriniz, sizin saatleriniz

Raporlar metrik veya İngiliz birimleriyle, istediğiniz dilde hazırlanır. Görüşmeler Türkçe veya İngilizce yapılır ve ilk vardiya için erken saatler dahil, sizin saat diliminize göre planlanır.

Üretim sahasına uygun

Her öneri bir deneme tasarımı, bir parametre aralığı ve işe yaradığını kanıtlayan ölçümle birlikte gelir.

Referanslarımızı neden yayınlamıyoruz?

Her çalışmayı karşılıklı gizlilik sözleşmesi (NDA) ile yürütüyoruz. Bu nedenle müşteri adlarını, logolarını ve tesise özel sonuçları maalesef paylaşamıyoruz. Aynı kural sizi de korur: tesisinizin adı hiçbir zaman referans olarak kullanılmaz.

İlk görüşmede benzer vakaları nasıl çözdüğümüzü, kimseyi tanımlamadan anlatabiliriz.

Görüşme başlatın

Hattınızda bunu mu görüyorsunuz?

Ürünü ve gördüğünüz sorunu bize yazın. Bir iş günü içinde yanıt veriyoruz.

WhatsApp’tan değerlendirme isteyin Ya da başvuru formunu kullanın →
WhatsApp